CONSUMO DE ANTIOXIDANTES E FITOSTERÓIS

Alimentos da Dieta

 

Antioxidantes:

• Frutas: cereja, amora, uva, morango, jaboticaba;
• Grãos, sementes, castanhas;

Fitosteróis:

• Soja e proteína de soja;
• Frutas e hortaliças;
• Oleaginosas;
• Óleos vegetais (in natura).
 

Observação: Tenho encontrado dificuldade em adquirir as frutas. Amora, hoje apanhei no meu quintal; a cereja está caríssima, as jabuticabeiras de casa estão verdes. Tenho encontrado uvas e moranguinhos pois moro no circuito destas frutas.

Essas indicações fazem parte da apostila da Dr Priscila B. de Miranda